Выращивание тутовых фруктовых деревьев: как ухаживать за тутовым деревом

Уход за тутовым деревом – узнайте, как выращивать тутовые деревья

Тутовые деревья (Morus spp.) пользовались популярностью в прошлые годы как декоративные тенистые деревья, а также из-за их обильных съедобных плодов. Шелковицу можно есть сырой или превращать в сочные варенья, пироги и вино. Хотите узнать, как выращивать тутовые деревья? Узнайте все о выращивании тутовых фруктовых деревьев и уходе за тутовыми деревьями.

Выращивание тутовых фруктовых деревьев

В то время как люди любят плоды тутового дерева, птицы также любят ягоды, а дерево является маяком, который привлекает десятки, гм, грязных гостей. У дерева также есть нежелательная привычка становиться агрессивным. К сожалению, это привело к резкой остановке выращивания тутовых фруктовых деревьев во всех районах, кроме самых сельских.

Тем не менее, тутовые деревья обладают искупительными качествами, и одним из самых выдающихся является минимальный уход, который они требуют. Прежде чем мы узнаем о том, как ухаживать за тутовыми деревьями, вот краткий обзор трех наиболее часто выращиваемых типов тутовых деревьев.

Черная шелковица — Самые ароматные ягоды получаются из черной шелковицы (Шелковица чёрная). Эти деревья произрастают в Западной Азии и могут быть адаптированы только к зоне 6 USDA и выше.
Красная шелковица – Выносливее черной шелковицы, красной шелковицы (Morus красная) родом из Северной Америки, где они процветают на глубоких, богатых почвах, встречающихся вдоль пойм и ручьев.
Белая шелковица — Шелковица белая (Морус белый татарский) были завезены из Китая, завезены в колониальную Америку для производства тутового шелкопряда. Белая шелковица с тех пор натурализовалась и скрестилась с местной красной шелковицей.

Как вырастить тутовые деревья

Тутовые деревья несут маленькие ничем не примечательные цветы, которые становятся обильными плодами, очень похожими на стройную ежевику. Ягоды созревают поэтапно и по мере созревания опадают с дерева. Деревья устойчивы к зонам USDA от 4/5 до 8 в зависимости от сорта. Они предпочитают полное солнце и богатую почву, но будут терпеть полутень и различные почвы. Их легко пересаживать, они солеустойчивы и идеально подходят для борьбы с эрозией, не говоря уже о вкусных ягодах. Некоторые сорта устойчивы к ветру и прекрасно защищают от ветра.

Лиственные деревья, все три вида достигают различных размеров. Белая шелковица может вырасти до 80 футов (24 м), красная шелковица – около 70 футов (21 м), а черная шелковица меньшего размера может достигать 30 футов (9 м) в высоту. Черная шелковица может жить сотни лет, а красная шелковица достигает 75-летнего возраста.

Тутовые деревья следует сажать на полном солнце с расстоянием не менее 15 футов (5 м) между деревьями, в идеале в теплой, хорошо дренированной почве, такой как глубокий суглинок. Не сажайте их возле тротуара, если только вы не боитесь окрашивания или потенциального следа раздавленных ягод (конечно, если это проблема для вас, есть и бесплодный сорт шелковицы!). После того, как дерево прижилось, требуется очень небольшой дополнительный уход за тутовым деревом.

Как ухаживать за тутовым деревом

С этим выносливым образцом действительно не о чем беспокоиться. Деревья довольно устойчивы к засухе, но в засушливый сезон им необходим полив.

Шелковица хорошо себя чувствует без дополнительных удобрений, но применение 10-10-10 раз в год сохранит их здоровье. Шелковица даже прежде всего свободна от большинства вредителей и болезней.

Обрезка тутовых деревьев

Подрезайте молодые деревья в аккуратную форму, развивая набор основных ветвей. Обрежьте боковые ветви до шести листьев в июле, чтобы облегчить рост шпор у основных ветвей.

Не обрезайте сильно, так как шелковица склонна кровоточить на срезах. Избегайте порезов более 2 дюймов (5 см), которые не заживут. Если вы обрезаете дерево, когда оно находится в состоянии покоя, кровотечение будет менее сильным.

После этого необходима только разумная обрезка тутовых деревьев, действительно только для удаления мертвых или переполненных ветвей.

Как выращивать и ухаживать за тутовым деревом

Les Engles стал мастером-садовником в рамках расширения программы округа Камден для мастеров-садовников Рутгерса. Он куратор дендрария с более чем 30-летним стажем. Он описывает себя как «поклонника грязи, обнимающего деревья», который является членом нескольких садоводческих обществ и фондов.

Эндрю Хьюз — сертифицированный лесовод и член Международного общества лесоводов, специализирующийся на уходе за деревьями. Он основал и руководит компанией Urban Loggers, LLC, предлагающей услуги по выращиванию деревьев на Среднем Западе и в Коннектикуте.

Джессика Врубель имеет опыт работы писателем и редактором, работая в различных изданиях, газетах и публичных библиотеках, помогая со справками, исследованиями и специальными проектами. В дополнение к своему опыту журналистики, она более 15 лет занимается просветительской деятельностью на темы здоровья и хорошего самочувствия как в классе, так и за его пределами.

Шелковица — лиственное дерево среднего размера, которое летом дает маленькие, вкусные, но грязные плоды. В Северной Америке обычно встречаются два вида: шелковица красная (Морус красный), уроженец восточной части Северной Америки; и белая шелковица (Morus Альба), уроженец Китая, который в настоящее время широко натурализовался в Северной Америке. И красные, и белые виды, а также любые гибриды имеют темно-зеленые листья с зубчатыми краями и ягоды, поразительно похожие на ежевику. Белая шелковица является безудержным распространителем и гибридизатором, поэтому вполне вероятно, что деревья, окрашивающие тротуары и подъездные пути своими плодами, являются этим видом или гибридной формой. Независимо от их проблем, тутовые деревья всех типов могут стать приемлемым дополнением ландшафта, если они выбраны и за ними правильно ухаживают. Тутовые деревья лучше всего сажать ранней весной, и они будут быстро расти.

Листья и незрелые плоды шелковицы содержат латекс, слаботоксичный для человека.

Распространенное имя	Тутовое дерево, красная шелковица, белая шелковица
Ботаническое имя	Morus SPP.
Тип растения	Лиственное дерево
Зрелый размер	30–60 футов в высоту, 20–40 футов в ширину
Воздействие солнца	Полный, частичный
Тип почвы	Богатый, влажный, но хорошо дренированный
РН почвы	От слабокислого до нейтрального
Время цветения	Весна
Цветочный цвет	Желто-зеленый
Зона выносливости	4–8 (USDA)
Родной диапазон	Северная Америка, Китай
Токсичность	Листья, незрелые плоды умеренно токсичны для человека

Уход за тутовым деревом

Тутовые деревья легко выращивать, но они подходят не для каждого сада. Для многих людей будет лучше выбрать один из доступных сортов без косточек (и бесплодных), в том числе Морус белый “Чаппарал, плакучий сорт, и Morus Альба «Кинган», очень засухоустойчивый сорт, подходящий для некоторых более засушливых регионов.

Важно иметь в виду, что тутовые деревья имеют очень плодовитые, быстрорастущие корни. Посадите свое дерево вдали от важных сооружений, таких как фундамент, подъездная дорога или гараж, а также таких объектов, как инженерные сети, септики или канализационные линии, чтобы не рисковать тем, что корни повредят жизненно важные элементы вашей собственности. Вы также должны принять во внимание зрелую высоту дерева и выбрать место, где его можно будет держать относительно свободным от обрезки (что вызывает у него стресс), и позволить ему делать свою работу по производству ягод и наслаждаться многими плодами, которые оно вам предложит.

Предупреждение

Белая шелковица, родом из Китая, считается серьезно инвазивным растением на большей части Среднего Запада и в других местах. По возможности в этих регионах лучше выбирать стерильный сорт. Контролировать распространение плодовых деревьев очень сложно, так как птицы легко разносят семена после поедания плодов.

Тутовые деревья могут расти как на полном солнце, так и в полутени, хотя, как и в случае со многими фруктовыми деревьями, чем больше света, тем больше плодов.

Тутовые деревья в некоторой степени адаптируются и могут легко справляться с глинистой, суглинистой и песчаной почвой, если смесь может поддерживать достаточный дренаж. Деревья могут процветать в диапазоне уровней pH от нейтрального до умеренно кислого.

Поливайте тутовое дерево обильно и регулярно после первоначальной посадки, чтобы помочь ему создать сильную корневую систему — рекомендуется от двух до трех галлонов в неделю в течение первого года. После укоренения тутовые деревья довольно устойчивы к засухе, хотя продолжительная сухая погода может привести к снижению плодоношения или раннему опаданию незрелых ягод.

Температура и влажность

В зависимости от вида, большинство тутовых деревьев морозоустойчивы и могут выдерживать температуры до минус 25 градусов по Фаренгейту во время покоя. Они производят оптимальное количество фруктов в регионах, где температура вегетационного периода составляет от 68 до 86 градусов по Фаренгейту.

удобрения

Тутовые деревья часто хорошо себя чувствуют без удобрений, хотя они могут извлечь выгоду из ежегодного применения. Подкормите свое дерево один раз в конце зимы, используя сбалансированную смесь 10-10-10 и отмеряя 1 фунт удобрения на каждый дюйм диаметра ствола.

Виды тутового дерева

Есть пять видов тутовых деревьев, три из которых, вероятно, можно увидеть в Северной Америке:

Морус белый:Также известное как белое тутовое дерево, это самый распространенный вид шелковицы, встречающийся в Северной Америке. Это уроженец Китая можно легко отличить от других деревьев этого рода благодаря своим плодам в форме ежевики, которые сначала белые, а затем темнеют до пурпурно-красного. Он доступен в питомниках в нескольких декоративных и стерильных сортах, что делает их более подходящими для использования в ландшафте.
Морус красный:У местного североамериканского красного тутового дерева грубые листья вдвое длиннее Morus Альба и имеют грубую волосатую нижнюю сторону. Плоды вначале светло-зеленые, затем при созревании становятся красными или темно-фиолетовыми. Красные тутовые деревья часто трудно найти в питомниках, но их можно найти в диком виде в восточной Канаде и США.
Морус черный:Черные тутовые деревья в среднем достигают 40 футов в высоту и имеют темно-фиолетовые (почти черные) ягоды, которые при созревании довольно крупные. Этот уроженец Азии редко встречается в Северной Америке.
Morus Australis: Этот вид, также известный как корейская шелковица, представляет собой небольшое дерево, достигающее в зрелом возрасте всего от 20 до 30 футов. Он имеет светло-зеленую листву, слегка блестящую, и плоды, цвет которых варьируется от почти белого до темно-красного и фиолетового. Это не обычное ландшафтное дерево в Северной Америке.
Морус целтидифолия:Техасские тутовые деревья произрастают на юго-западе и кажутся более похожими на кустарники, достигая максимальной высоты всего 25 футов. Съедобные плоды красного, пурпурного или почти черного цвета прекрасно подходят для привлечения диких животных в ландшафт, особенно птиц.

Обрезка

Обычная обрезка этого дерева не требуется, но поврежденные или пересекающиеся побеги следует обрезать поздней осенью или зимой, когда дерево находится в состоянии покоя, что помогает избежать потери сока.

Размножение шелковицы

Тутовые деревья легко размножаются укоренением черенков полутвердых ветвей. Вот как это сделать:

Весной, когда начинается новый рост, срежьте сегменты длиной от 6 до 8 дюймов с кончиков ветвей диаметром 1/2 дюйма — ветвей, которые являются относительно новыми, но не совсем мягкими и зелеными, — с помощью острых секаторов.
Окуните нижнюю часть черенков в гормон корнеобразования и посадите концы в небольшие горшки, наполненные коммерческой почвой или стартовой смесью для семян.
Хорошо полейте горшки, затем поместите их в 1-галлонные прозрачные пластиковые пакеты, перевязанные резинкой.
Поместите горшки в полностью затененное место, пока они не укоренятся, периодически проверяя, чтобы они оставались влажными.
Когда черенки укоренятся (обычно примерно через месяц), вы можете снять полиэтиленовые пакеты и продолжать выращивать их в горшках до осени, когда их можно будет посадить в саду.

Не каждый черенок успешно укоренится, поэтому рекомендуется взять по крайней мере четыре или пять черенков, чтобы увеличить свои шансы.

Выращивание шелковицы из семян

Тутовые деревья невероятно легко вырастить из семян, о чем свидетельствует безудержный самосев, который они производят. Плоды, собранные с дерева, можно высушить, чтобы собрать семена для посадки, а можно просто подождать, пока взойдут добровольцы, и осторожно пересадить их на новые места.

Посадка и пересадка шелковицы

Контейнерная культура не является обычным явлением для этих растений, поскольку они быстро растут и могут быстро достигать размера, который слишком велик для большинства контейнеров. Тем не менее, если вы готовы часто подрезать и готовы пожертвовать деревом, когда оно станет слишком большим через несколько лет, вполне возможно вырастить шелковицу в большом контейнере для солнечной веранды или патио, хотя грязные плоды могут быть проблемой. помехи в этих местах.

Используйте обычную коммерческую почву для горшечных культур с добавлением большого количества компоста в самом большом и широком контейнере, насколько это возможно. Лучше начинать с большого горшка, а не пересаживать по мере роста растения, поскольку пересадка не очень практична.

Будьте готовы чаще поливать и подкармливать тутовое дерево, выращенное в контейнерах. На зиму попробуйте переместить дерево в горшке в слегка защищенное место.

Не все тутовые деревья грязные. Только женские деревья производят плоды, создающие беспорядок. Если то, что вы хотите, это шелковичное дерево без беспорядка, найдите уважаемый питомник, чтобы купить мужское тутовое дерево.

Зимовка

Защита стволов молодых деревьев металлическими щитами или металлической тканью в течение первых нескольких лет защитит их от кроликов, оленей и других грызущих кору животных. Примерно через три года деревья обычно становятся достаточно большими, чтобы противостоять повреждениям животных.

Регулярная осенняя уборка опавших плодов — хорошая идея, чтобы уменьшить безудержный самосев, который происходит с тутовыми деревьями. Эти выносливые деревья не требуют защиты от зимних холодов, если они выращиваются в пределах допустимого диапазона выносливости.

Распространенные вредители и болезни растений

Тутовым деревьям, возможно, придется бороться с различными вредителями, включая белокрылку, щитовку и мучнистого червеца. Хорошей новостью является то, что эти жуки на самом деле не причинят большого вреда взрослым деревьям — они достаточно выносливы, чтобы противостоять этому, и это хорошо, потому что лечение большого 50-футового дерева — непростая задача. Если вы заметили признаки заражения на более уязвимом молодом саженце, вы можете применить садовое масло, такое как масло нима.

Эти деревья относительно свободны от болезней, хотя иногда могут возникать бактериальные ожоги и грибковые пятнистости листьев. Больные части растения следует удалять по мере их обнаружения. Грибковые заболевания редко приводят к летальному исходу и обычно не требуют лечения.

Тутовые деревья с большей вероятностью будут подвержены вредителям и болезням в более теплом климате.

Как заставить шелковицу цвести

Вообще говоря, домовладельцы не хотят поощрять цветение тутовых деревьев, так как цветы не бросаются в глаза, и они приводят к грязным плодам, которые бесполезны, если вы не хотите собирать их для джемов, желе или других рецептов. Но если вы хотите стимулировать цветение и плодоношение, просто убедитесь, что удовлетворяются основные культурные потребности дерева — много солнечного света, регулярный полив и ежегодные подкормки.

Наиболее распространенной причиной отсутствия цветения/плодоношения тутового дерева является недостаток питательных веществ в почве и поздние весенние заморозки, убивающие цветочные почки.

Общие проблемы с шелковицей

Наиболее часто упоминаемые проблемы с тутовыми деревьями связаны с их беспорядком и инвазивным распространением.

Пятна от фруктов

Плодородные плодовые сорта этого дерева часто считаются неприятными растениями в городских условиях, поскольку упавшие плоды оставляют пятна на тротуаре и автомобилях, а пятна легко отследить в помещении. Чтобы избежать этого, лучше всего сажать один из стерильных сортов, которые не дают плодов. Если вам нужны фрукты для кормления птиц или приготовления варенья, постарайтесь расположить дерево в таком месте вашего двора, где фрукты не будут создавать беспорядок.

Безудержное распространение

Тутовые деревья очень легко размножаются самосевом. В садах, расположенных непосредственно вокруг дерева, могут появиться сотни саженцев-добровольцев, которые, если их не вырвать сразу, могут быстро развить корневую систему, из-за чего саженцы будет трудно уничтожить. Если у вас есть плодоносящее тутовое дерево, научитесь распознавать саженцы и выщипывать их, как только они появятся.

Белые тутовые деревья были завезены в Северную Америку англичанами до американской революции, чтобы создать производство шелкопряда в растущей текстильной промышленности молодой Америки. Белая шелковица — любимая пища тутового шелкопряда, а в колониях была свободная земля, чтобы выращивать любимое лакомство гусеницы. К сожалению, эта грандиозная схема провалилась, и популяция белой шелковицы стала безудержной из-за легкости ее прорастания и распространения.

Ваше тутовое дерево будет готово плодоносить примерно через три года, и когда это произойдет, вам лучше быть готовым к сбору урожая. Вы можете ожидать, что ягоды будут готовы в период с июня по август, хотя это не означает, что все они достигнут максимальной зрелости одновременно. Как правило, чем темнее фрукт, тем слаще вкус. Имейте в виду, что ягоды шелковицы очень нежные и легко раздавливаются. Плоды могут вызвать липкое месиво, если их упадут на землю, поэтому обязательно соберите их как можно скорее, чтобы защитить их от насекомых, диких животных и повреждения имущества.

Читайте также:

Как выбрать обои для гостиной

Есть два метода сбора шелковицы: сбор ягод вручную, который может быть очень утомительным, или размещение брезента или старой простыни под деревом и хорошенько встряхивание. Затем можно собрать неповрежденные плоды и аккуратно приготовить ягоды в составе желе или джема, либо заморозить ягоды, чтобы периодически использовать их по желанию.

Многие садоводы отказываются от шелковицы, когда понимают, насколько грязным и инвазивным может быть дерево. Даже если дерево срезать на уровне земли, а ствол выкопать и удалить, небольшие оставшиеся кусочки корня могут снова быстро дать ростки. Лучшее решение — сначала срубить дерево и выкопать как можно больше его корневой структуры, а затем нанести концентрированный неселективный гербицид (например, глифосат) на вновь появившуюся зеленую поросль.

И следите за прорастанием растений-добровольцев; любое тутовое дерево в округе будет распространяться семенами в помете птиц, которые едят плоды.

Известно, что белые тутовые деревья (наиболее распространенный тип) живут до 100 лет, хотя продолжительность жизни от 25 до 50 лет более характерна для ландшафтных сортов.

Белая шелковица имеет блестящие зеленые листья, а красная шелковица имеет тускло-зеленые листья. У белой шелковицы плоды вначале зеленовато-белые, постепенно темнеющие до красновато-фиолетовых. У шелковицы красной плоды с самого начала красноватые.

Шелковица — это дерево среднего размера с густо округлой кроной, которое может стать хорошим подлеском в большом дворе. Но плоды могут быть довольно грязными, поэтому лучше посадить дерево в стороне, где оно может дать плоды для певчих птиц, которые их любят, но где человеческие ноги не могут их наступить. Это не то дерево, которое вы хотите висеть над патио, подъездной дорожкой или тротуаром.

Если вы хотите использовать шелковицу в качестве небольшого тенистого дерева в районах с интенсивным движением транспорта, лучше всего выбрать стерильный сорт, который не дает ни плодородных семян, ни плодов.

The Spruce использует только высококачественные источники, в том числе рецензируемые исследования, для подтверждения фактов в наших статьях. Прочтите наш редакционный процесс, чтобы узнать больше о том, как мы проверяем факты и делаем наш контент точным, надежным и заслуживающим доверия.

Шелковица — Morus spp.. Комплексная программа борьбы с вредителями Калифорнийского университета.

Вырастите свои собственные великолепные тутовые деревья

Все лета моего детства были отмечены ленивыми днями на тутовых деревьях, где я хватала пригоршнями крошечные темные плоды в течение нескольких часов случайных перекусов.

Мы связываемся с поставщиками, чтобы помочь вам найти соответствующие продукты. Если вы покупаете по одной из наших ссылок, мы можем заработать комиссию.

Сегодня я рад обнаружить, что мои нынешние площади усеяны деревьями. Летом они обеспечивают тень и среду обитания для различных птиц, пчел и бабочек.

Четыре вида, три родины

Часть семейства моровых который также включает инжир, в Соединенных Штатах преобладают четыре типа тутовых деревьев.

Красная шелковица (Morus красная) произрастает в Северной Америке, и его темно-красные, почти черные плоды были любимыми коренными народами, которые ели фрукты в сушеном виде, в соусах и клецках.

По данным Университета ФлоридыРешения для садоводства Института пищевых и сельскохозяйственных наук, люди тимукуа использовали плоды, листья и ветки дерева для изготовления красок, а семинолы делали охотничьи луки из ветвей дерева.

Многие коренные народы также использовали растение в лечебных целях. Мы вернемся к этому чуть позже.

Белая шелковица (м. Альба) произрастает в Китае, где на протяжении тысячелетий его выращивали в качестве предпочтительной пищи для шелковичных червей.

Когда искусство изготовления шелка распространилось в Японии, Индии и Европе, путешественники с последнего континента привезли дерево в Северную Америку в надежде создать здесь шелковую промышленность.

Хотя эта отрасль так и не прижилась здесь, белая шелковица быстро распространилась по восточным Соединенным Штатам и за их пределами.

Белый сорт получил свое название из-за окраски цветков. Его плоды могут быть розовыми, фиолетовыми, черными или белыми.

Шелковица бумажная (Бруссонетия papyrifera) является еще одним азиатским импортом, который считается инвазивным на большей части территории Соединенных Штатов из-за его высокой способности к распространению. Его название происходит от его использования в качестве материала для изготовления бумаги и ткани.

Черная шелковица (M. nigra) пробился к нашим берегам из родного Ирана. Его плоды почти всегда черные.

Остерегайтесь листов в горошек

Все три сорта растут безудержно, производя большие скопления крошечных плодов, которые напоминают миниатюрные гроздья соцветий. виноград.

Красная шелковица, доступна на Amazon

Вы можете купить красную шелковицу от семян, луковиц, растений и многого другого через Amazon.

Птицы любят эти фрукты, и вы обязательно увидите доказательства этого — вы поймете, что они пировали, когда в начале лета помет на лобовом стекле вашего автомобиля меняет цвет с белого на темно-фиолетовый. Паркуйтесь осторожно!

На этой ноте вы также захотите охранять бельевую веревку в течение этих недель. Многие хорошие белые простыни были испорчены птицей, которая съела ягоды ранее днем.

Поскольку сами ягоды для некоторых слишком грязные, часто попадают в дом, где они могут навсегда испачкать ковры, в последние годы стали популярны бесплодные версии этих быстрорастущих деревьев.

Белый бесплодный сорт, можно приобрести в Nature Hills, пользуется популярностью у домовладельцев, которым нужна тень, которую дает дерево, без суеты!

Если вам посчастливилось иметь шелковицу на своем участке, я думаю, вы найдете несколько способов ее использования.

Читайте наши лучшие советы, чтобы принести это красивое дерево в свой двор и хорошо его вырастить!

Выбор подходящего места

Что делать, если у вас во дворе еще нет одного (или нескольких) этих прекрасных деревьев?

Если вы находитесь в зонах устойчивости USDA 5-9, вам повезло! Вырастить этот вид самостоятельно можно с относительной легкостью.

Шелковица быстро растет, что делает ее мудрым выбором для мест, где вы надеетесь создать лесную зону через пять лет или меньше.

Они также пересоздаются без особых усилий; у вас будет больше, чем несколько деревьев, даже не пытаясь, если условия правильные.

По этой причине вы должны быть уверены, что область, которую вы выберете для их посадки, находится далеко от подземных коммуникаций или септической плитки. Корни растут быстро и относительно незаметно, но они наносят ущерб этим системам.

Красные и черные сорта могут вырасти до 35 футов в высоту (или больше, в зависимости от сорта) и могут жить до 100 лет, в то время как белые могут достигать более 70 футов! Бумаги могут достигать высоты около 30 футов.

Сделайте все возможное, чтобы выбрать место, где дерево сможет спокойно развиваться, пока оно полностью раскрывает свой потенциал.

Шелковица лучше всего растет в местах с достаточным увлажнением и хорошим дренажем.

Черная шелковица особенно любит щелочные почвы и предпочитает места вдоль русел рек. По этой причине имеет смысл добавить в почву немного песка, суглинка или глины, чтобы создать условия, к которым он привык.

Что касается условий освещения, он процветает от частичного до полного солнца. Мы всегда стараемся выращивать наши на полном солнце, но имейте в виду, что, когда они вырастут, они будут частично блокировать свет друг от друга.

Пока большая часть дерева получает полное солнце в какой-то момент дня он будет расти без проблем.

Если вы сажаете саженец, вам следует подождать, пока полностью не закончится сезон заморозков. Используйте инструкции на упаковке вашего растения, чтобы определить подходящую глубину для посадки дерева.

Это как волшебство!

Также можно посадить черенки от укоренившихся деревьев. Руководство по выращиванию USDA рекомендует удалять ветки длиной от 8 до 12 дюймов со здорового дерева в обычное время обрезки. Убедитесь, что на каждой ветке есть не менее 3 почек.

Сразу же закопайте черенки, полностью покрыв их землей на глубину от 3 до 4 дюймов, предпочтительно в июне или июле.

Поливайте ежедневно или по мере необходимости, чтобы они оставались влажными, по крайней мере, в течение месяца. Затем почки образуют побеги, которые можно вынуть и посадить в виде небольших деревьев.

Немного обрезки, немного противозачаточных средств

Тутовое дерево является одним из самых простых в уходе, и оно требует только очень минимальная обрезка в спящие месяцы. Удаляйте только самые поврежденные или больные ветки и никогда не рубите деревья во время производства сока.

Как понять, когда это? Если вы видите, что дерево «плачет» из-за жидкости, вытекающей из какого-либо места, подождите, пока это полностью не прекратится.

Созрев, шелковица может легко превратиться из удовольствия в неприятность, если ее не контролировать. Они приобрели статус «сорняков» во многих областях, так как распространяются без усилий и могут расти между тротуарными площадями или вдоль фундаментов домов.

Если неприятные саженцы не выдернуть, пока они маленькие, их корневая система повредит все на своем пути.

Сбор ягод и рекомендации по подаче

Прелесть плодов тутового дерева в том, что их легко собирать — на самом деле, даже слишком легко.

Пока вы едва касаетесь плода или ближайшей ветки, спелые плоды просто упадут на землю.

По этой причине лучший метод сбора урожая включает в себя размещение старой простыни или одеяла (которое вы не будете возражать против того, чтобы стать фиолетовым от пятен) вокруг основания дерева и осторожно встряхивать ветки над ним. Таким образом, у вас будут ведра фруктов только с одного дерева без особых усилий.

Шелковица плохо хранится, поэтому планируйте есть, консервировать или готовить ее сразу.

Удалить плодоножки и семена практически невозможно, а ягоды употребляют целиком. Совершенно спелым фруктом можно наслаждаться в сыром виде — просто сначала осторожно промойте его.

Что можно сделать с этими кулинарными изысками?

Шелковица может стать вкусным дополнением к любому рецепту, требующему ягод. Помните, что шелковица может быть очень сочной, и ваши творения могут быть немного водянистыми. Однако, в отличие от других ягод, они плохо переносят сушку.

Тутовый пирог с кардамоном и черным перцем

Для ярко выраженный вкус кардамона Кроме того, этот пирог на вкус как старомодный летний день! Покрытый шариком ванильного мороженого, он поистине божественен.

Свежая шелковица также является хорошей заменой изюму во многих рецептах. Добавьте их в салат, добавьте в блины или кексы и дайте им главную роль в вашем следующем смузи или коктейле.

Я также люблю подавать их замороженными в коктейлях или лимонаде.

Малбери Лимон Джин Физз

Этот освежающий летний напиток представляет собой современный взгляд на терновый джин, классический коктейль, который, к сожалению, больше не производится.

Вы также можете сделать собственное вино из шелковицы. Хотя это довольно сложный процесс, результаты действительно вкусные!

Читайте также:

Роль теплоизоляции фасада - Alubuild

Ничто не сравнится с домашним вином, приготовленным из плодов ваших деревьев, и вы действительно должны попробовать его хотя бы раз.

Многочисленные целебные свойства

Как мы уже упоминали выше, находчивые коренные народы хорошо использовали шелковицу красную. Они также использовали растение для лечения многих заболеваний.

Сок использовали для лечения стригущего лишая. Чай из листьев применяли при дизентерии, слабости и затрудненном мочеиспускании.

Сегодня многие продолжают использовать деревья в лечебных целях.

Все растение — листья, стебли и плоды — содержит антиоксиданты, которые действуют против повреждающих клетки веществ в организме.

Корейские исследователи С.Б. Ким, Б.Я. Чанг и др. обнаружили что тутовые ягоды содержат алкалоиды, которые активируют лейкоциты и стимулируют иммунную систему.

Приверженцы натуральной медицины принимают внутрь белые листья шелковицы, чтобы вылечить боль в горле. Другие использовали листья шелковицы для поддержания сбалансированного уровня сахара в крови. А практикующие традиционной китайской медицины используют шелковицу как средство от покраснений и отеков.

100 лет тени

Тутовое дерево — одно из моих любимых, так как оно дает укрытие и плоды для поколений. В отличие от других фруктовых деревьев, оно начинает плодоносить в течение первых двух лет и быстро растет, создавая ветрозащитный экран для вашего дома.

Если вы отказались от идеи добавить его в свой двор, вы не передумаете? Благодаря бесплодным версиям, доступным сейчас, вам не нужно бояться фиолетовых следов на ковре.

Красивая листва и цветы — достаточная причина, чтобы приветствовать его в своем ландшафтном дизайне, а его атрибуты, не требующие особого ухода, означают, что вы можете продолжать заботиться о нем еще долго после того, как ваше желание усердно работать ослабнет.

У вас есть шелковица? Какие ваши любимые способы насладиться фруктами? Пожалуйста, поделитесь в разделе комментариев! И не забудьте ознакомиться с нашей статьей о как вырастить бузину, для чего-то немного другого, что, как мы думаем, будет вам по душе.

Сотрудники Gardener’s Path не являются медицинскими работниками, и эта статья не должна рассматриваться как медицинский совет, предназначенный для оценки, диагностики, назначения или обещания лечения. Gardener’s Path и Ask the Experts, LLC не несут ответственности за использование или неправильное использование материалов, представленных выше. Всегда консультируйтесь с врачом, прежде чем изменить свой рацион или использовать растительные средства или добавки для здоровья и хорошего самочувствия.

С дополнительным написанием и редактированием Гретхен Хебер. Фото предоставлено Shutterstock, если не указано иное.