Как выращивать и ухаживать за лавровым листом

Мари Ианнотти – садовник со стажем и опытный мастер-садовник с почти тридцатилетним опытом работы. Она также является автором трех книг по садоводству, фотографом растений, оратором и бывшим преподавателем садоводства Корнеллского кооператива. Садовые письма Мари были представлены в газетах и журналах по всей стране, и у нее были интервью для радио Марты Стюарт, Национального общественного радио и многочисленные статьи.

Дебра ЛаГаттута — эксперт по садоводству с тридцатилетним опытом выращивания многолетних и цветущих растений, контейнерного садоводства и выращивания овощей на приподнятых грядках. Она является главным садовником и ведущим садовником в программе Plant-A-Row, которая предлагает местным продовольственным банкам тысячи фунтов органически выращенных овощей. Дебра является членом Наблюдательного совета по садоводству и уходу за елями.

Джессика Врубель имеет опыт работы писателем и редактором, работая в различных изданиях, газетах и публичных библиотеках, помогая со справками, исследованиями и специальными проектами. В дополнение к своему опыту журналистики, она более 15 лет занимается просветительской деятельностью на темы здоровья и хорошего самочувствия как в классе, так и за его пределами.

Ель / Almar Creative

Листья лавра наиболее известны тем, что используются в качестве кухонной приправы, но лавровый лавр — это вечнозеленый кустарник или дерево, произрастающее в Средиземноморье. Лавровое дерево имеет большие заостренные овальные листья глубокого глянцево-зеленого цвета с кожистой текстурой. Его естественная привычка роста дает дерево среднего и большого размера с несколькими стволами, поддерживающими плотную зеленую пирамидальную крону. Но лавровый лавр допускает сильную обрезку, поэтому вы так же часто будете видеть его в виде куста или контейнерного растения, обрезанного в густую зеленую массу.

За лавром несколько легко ухаживать в помещении или на открытом воздухе. Размеры горшечных растений обычно составляют от 4 до 8 футов в высоту, в то время как необрезанные ландшафтные растения могут в конечном итоге вырасти от 30 до 60 футов в высоту. Весной у лавра появляются маленькие желтые цветки, которые осенью превращаются в темно-фиолетовые ягоды. Лавр лавровый двудомный (это означает, что растения имеют определенный пол, мужской или женский). Цветы на женских растениях должны быть опылены ближайшим самцом лавра, чтобы получить ягоды. Лавр лавр — это медленнорастущее дерево (несколько дюймов в год), которое лучше всего сажать весной.

Хотя листья часто используются в кулинарии, они токсичны для кошек, собак и лошадей.

Лавр и лавровый лист — это одно и то же. Однако другие ароматические растения, такие как калифорнийский бей (зонтичная калифорнийская), и другие, могут быть неправильно маркированы в магазине как лавровый лист из-за сходства аромата и вкуса.

Распространенное имя	Лавр, лавр, лавровое дерево, лавровое дерево, лавровый лист, сладкий лавр
Ботаническое имя	Laurus nobilis
Семья	лавровых
Тип растения	Дерево, кустарник
Зрелый размер	10–60 футов в высоту, 5–20 футов в ширину
Воздействие солнца	Полный, частичный
Тип почвы	Влажный, хорошо дренированный
РН почвы	Кислотный, нейтральный, щелочной
Время цветения	Весна лето
Цветочный цвет	Жёлтая
Зоны устойчивости	8–10 (USDA)
Родной район	Средиземном
Токсичность	Токсичен для домашних животных

Ель / Almar Creative

Уход за лавровым листом

Хотя лавровый лавр не является зарегистрированным инвазивным видом, некоторые виды известны своей агрессивной корневой системой, которая может медленно, но верно распространяться за пределы предполагаемых границ. Лавровый лавр можно выращивать как обрезанный садовый кустарник или полноразмерное одно- или многоствольное ландшафтное дерево на средней, хорошо дренированной почве. Чаще (и всегда, в холодном климате) его выращивают в контейнерах в универсальной почвенной смеси.

Растения лавра в горшках часто перемещают из помещения в помещение и на улицу в зависимости от сезонной погоды. Лавровые лавровые растения являются привлекательными комнатными растениями, но летом они выигрывают от дополнительного тепла и света на открытом воздухе. Во время летних каникул на открытом воздухе горшечные растения все же должны быть в некоторой степени защищены от прямых солнечных лучей.

Если вы выращиваете лавровое дерево в помещении, держите его на зиму у солнечного окна. Избегайте воздействия как сквозняков, так и тепла от приборов, а также каналов отопления и кондиционирования воздуха. Уличные растения предпочитают полутень, но выдерживают и полное солнце. В районах с жарким и сухим летом идеальна полуденная тень.

Если вы выращиваете это дерево, чтобы использовать его листья в качестве кулинарной травы, растение производит листья с лучшим вкусом, если оно получает полное солнце хотя бы часть года.

Это дерево лучше всего растет на средней садовой почве (суглинистой, песчаной и даже глинистой), и почва должна быть хорошо дренированной. Одинаково хорошо себя чувствует на кислых и щелочных почвах. Контейнерные растения можно выращивать в обычной коммерческой почвенной смеси.

Корни лавра очень мелкие, и в засушливые периоды может потребоваться частый полив. Регулярно поливайте это растение, чтобы почва оставалась влажной, но не слишком влажной, что может вызвать гниение. Дайте почве немного подсохнуть между поливами, но не позволяйте почве высыхать полностью.

Температура и влажность

Лавровый лавр устойчив в зонах устойчивости USDA с 8 по 10. В более прохладных районах занесите его в помещение на зиму и создайте относительно прохладные, но яркие условия. Тем не менее, у вас могут возникнуть проблемы с сохранением комнатного лаврового дерева от высыхания при низкой влажности вашего дома. Когда он сигнализирует о проблеме, упав несколько листьев, используйте листья для приготовления пищи и начните регулярно опрыскивать дерево. Подумайте об установке комнатного увлажнителя воздуха, чтобы повысить уровень влажности в вашем доме.

удобрения

Поскольку лавровый лавр растет медленно, ему не требуется много пищи при выращивании на открытом воздухе в ландшафте. Однако растения, выращиваемые в контейнерах, нуждаются в дополнительном удобрении. Весной подкармливайте лавровые растения, выращенные в контейнерах, сбалансированными органическими удобрениями, такими как рыбная эмульсия и водоросли. Это также помогает освежать верхние несколько дюймов почвы каждую весну, стараясь не повредить неглубокие корни.

Виды лавра

Очень важно, чтобы вы выращивали растения с маркировкой Laurus nobilis если вы планируете использовать листья для приготовления пищи и еды. Другие растения помечены общими названиями залив и сладкий залив, но они не обязательно съедобны, а иногда даже токсичны. Есть также несколько декоративных сортов Laurus nobilis у которого может быть не совсем такой же вкус, как у растения чистого вида. Вот некоторые из лучших сортов настоящего лавра.

Лавр благородный f. узколистный: узкие листья этого сорта, также известные как ивовые листья, ценятся за их привлекательную текстуру при обрезке дерева.
Laurus nobilis ‘Ауреа’: у этого сорта новые листья ярко-желтые и ароматные.
Laurus nobilis ‘Волнистая’: у этого сорта края листьев волнистые или волнистые, что делает его особенно декоративным деревом.
Laurus nobilis ‘Саратога’: это дерево меньшего размера при посадке в ландшафте, вырастающее максимум до 25 футов. Листья более округлые и более светлые. Из него получаются хорошие листья для приправы к еде.

Обрезка

Если не обрезать, лавровые деревья могут вырасти до 60 футов в высоту. Деревья, выращенные в контейнерах, и деревья, которые регулярно обрезают, не вырастут даже близко к такой высоте. Чтобы сохранить лавровое дерево в горшке портативным, держите его подрезанным до приемлемого размера и желаемой формы. Обрезку лучше всего проводить, когда дерево не растет активно, возможно, в конце зимы или ранней весной, до появления новых побегов. Вы можете обрезать как можно больше или меньше, чтобы сохранить дерево маленьким или создать топиарий. В обрезке лаврового лавра мало техники, так как растение будет давать новые густые побеги везде, где вы отрежете ветки. Техника заключается в том, чтобы просто контролировать размер и создавать желаемую форму.

Размножение лавра

Лавр относительно легко размножать, беря черенки хвойных пород и укореняя их, но это медленнорастущее растение, так что наберитесь терпения. Вот как это сделать:

Летом используйте стерильные секаторы, чтобы отрезать 6-дюймовые черенки от зеленых гибких ветвей.
Наполните небольшие горшки крупным влажным песком, затем окуните кончик каждого черенка в гормон укоренения, а затем посадите его в контейнер.
Неплотно накройте контейнеры полиэтиленовыми пакетами, закрепив пакеты резиновыми лентами.
Поместите контейнеры в теплое место, где они получают яркий непрямой свет. Иногда может помочь размещение контейнеров на нагревательном мате, когда они укореняются.
В течение месяца или двух у черенков должны появиться корни, которые вы можете определить, потому что вы почувствуете сопротивление, когда дергаете черенки. На этом этапе полиэтиленовые пакеты можно снять, и вы можете продолжать выращивать черенок, пока он не станет достаточно большим для постоянного горшка или открытого сада.

Как вырастить лавровый лист из семян

Вырастить лавровый лист из семян возможно, хотя и непросто. Требуется терпение и готовность мириться с частыми неудачами. Лавры — двудомные растения, поэтому только у женских растений есть цветы, которые развиваются в маленькие пурпурные плоды, из которых можно собрать семена. И будьте готовы ухаживать за семенами до 6 месяцев, прежде чем они прорастут. Не удивляйтесь, если менее 50 процентов семян успешно прорастут. Чтобы вырастить лавровый лист из семян, выполните следующие действия:

Замочите семена в воде на ночь в течение 24 часов перед посевом.
Заполните лоток для семян беспочвенной смесью семян и закваски, затем разложите семена поверх смеси на расстоянии примерно двух дюймов друг от друга и слегка вдавите их в смесь.
Поместите лоток с семенами в место, которое получает не менее восьми часов солнечного света и температуру 70 градусов по Фаренгейту.
Используйте водяной туман, чтобы почвенная смесь была слегка влажной, пока не появятся всходы. Ежедневный уход может занять до шести месяцев, пока семена не прорастут и не прорастут, хотя иногда прорастание происходит всего за 10 дней.
После того, как семена прорастут, подождите, пока у растений появятся первые настоящие листья, прежде чем пересаживать их в большие горшки. Этим медленно растущим растениям может потребоваться несколько лет, чтобы достичь размера, подходящего для использования в качестве привлекательных комнатных растений.

Посадка и пересадка лаврового дерева

Лавровый лавр является популярным контейнерным растением, которое может жить десятилетиями. Чтобы контролировать его размер, используйте относительно небольшой контейнер. Просто убедитесь, что у него достаточно широкое основание, чтобы дерево не упало на ветру. 24-дюймовый горшок подойдет для дерева высотой от 5 до 6 футов. Выращивайте растение в обычной коммерческой почвенной смеси.

Лавровый лавр, кажется, лучше всего растет, когда ему немного тесно в горшке, вплоть до того, что корни начинают торчать из дна. Не нужно пересаживать чаще, чем раз в пять лет.

Зимовка

Комнатные растения, выращенные летом на открытом воздухе, следует заносить в помещение, так как температура часто опускается ниже 50 градусов по Фаренгейту. Растению, которое хорошо растет в полутени на открытом воздухе, зимой потребуется больше солнечного света — дайте ему солнечное окно или дверь во внутренний дворик. Но температура в помещении все равно должна быть относительно низкой.

В зонах с теплой погодой, где ваш лавр растет в ландшафте, зимняя защита не требуется, хотя осень и зима — хорошее время для любой обрезки.

Общие вредители

По большей части лавровый лавр не содержит вредителей. Фактически, растение и его листья часто используются для отпугивания вредителей от других растений и в кухонных кладовых.

Чешуйки иногда могут стать проблемой, и бабочки иногда откладывают яйца между двумя листьями и сливают их с хлопковым пухом. Если вы видите два листа, которые кажутся слипшимися, аккуратно разъедините их и удалите яйца или личинки. Любое количество других вредителей, характерных для комнатных комнатных растений, также может поражать растения лавра, особенно мучнистые червецы и паутинные клещи, с которыми лучше всего бороться садовым маслом или инсектицидным мылом.

Эти растения имеют некоторую предрасположенность к грибковым заболеваниям:

Фитофторозная корневая гниль — известная проблема лавровых растений. Это грибоподобный организм, который может вызвать медленное, постепенное разрушение растения. Ранние симптомы включают появление темных липких полос на коре, обычно внизу стеблей. Фунгициды могут помочь контролировать болезнь, наряду с регулярной заменой верхних нескольких дюймов почвы в горшке.

Общие проблемы с лавровым листом

Хотя это довольно безотказное растение, как комнатное, так и уличное, могут возникнуть некоторые общие проблемы.

Зимняя гибель

Зимнее отмирание может произойти с ландшафтными образцами или с лавровыми лаврами в горшках, которые остаются на открытом воздухе слишком долго с приближением зимы. Если ваш лавр поразил легкий мороз, листья, вероятно, станут коричневыми и засохнут. Часто следующей весной дерево восстанавливается самостоятельно. Если ваше дерево действительно проявляет признаки отмирания весной, обрежьте стебли ниже повреждения, что обычно приводит к заполнению нового роста. В крайних случаях обрежьте все растение примерно до 6 дюймов и дайте новым побегам вырасти. формируются из основания.

Листопад

Вполне нормально, что лавровый лист сбрасывает несколько листьев вскоре после того, как его перенесли в помещение с улицы. Не беспокойтесь, если это произойдет. Если опадение листьев также сопровождается пятнистостью на листьях, возможно, на растении есть лиственный грибок, который необходимо обработать фунгицидом.

Треснувшая или отслаивающаяся кора

Лавровый лавр, у которого трескается или отслаивается кора, чаще всего встречается у ландшафтных образцов, но также возможен и у горшечных растений. Он может страдать от быстрых изменений уровня влажности или температуры. Эти растения любят довольно стабильную температуру и постоянный уровень влажности. Эта проблема редко бывает фатальной.

Желтые или коричневые листья

Желтые листья обычно возникают из-за того, что лавровый лавр получает слишком много влаги; коричневые листья случаются, потому что это не получает достаточного количества воды. Реже недостаточное питание может вызвать пожелтение листьев.

Поскольку лавровый лавр очень медленно растет (несколько дюймов в год) и с радостью принимает обрезку, это растение очень часто выращивают в контейнерах, летом держат во внутреннем дворике или на террасе, а на зиму перемещают в помещение. Только в зонах выращивания USDA по холодостойкости от 8 до 10 это жизнеспособное растение для наружного ландшафта, где оно является хорошим образцом дерева для тенистых участков или в качестве живой изгороди. Жесткая регулярная обрезка сделает его плотным и полным, что сделает его хорошим скрининговым растением.

Зрелые листья можно собирать в любое время для использования в рецептах. Перед сбором листьев растениям должно быть не менее двух лет. Вылечите листья, положив их на пергаментную бумагу и дав им высохнуть в течение двух недель в теплом, сухом месте.

Листья лаврового дерева используются во многих кулинарных целях. Лавр также является традиционным компонентом французских трав для гарни. Темно-зеленые листья очень ароматны, особенно в сушеном виде. В качестве приправы сушеные листья добавляют во время приготовления пищи и дают им проникнуть в блюдо. Листья не сильно размягчаются при приготовлении пищи и удаляются перед едой.

Лавровый лавр может жить до 50 лет и, возможно, дольше, исключая смертельные заболевания или травмы от низких температур.

Лучшее место для комнатного лаврового дерева — светлое место, хорошо удаленное от сквозняков и отопительных приборов, а также отопительных каналов или радиаторов. Зимой ему будет приятно находиться рядом с солнечным окном или дверью патио.

The Spruce использует только высококачественные источники, в том числе рецензируемые исследования, для подтверждения фактов в наших статьях. Прочтите наш редакционный процесс, чтобы узнать больше о том, как мы проверяем факты и делаем наш контент точным, надежным и заслуживающим доверия.

Раман, Виджаясанкар и др. Какой лавровый лист находится в вашей подставке для специй? – Исследование контроля качества. Planta Medica, том. 83, нет. 12 декабря 13 г., стр. 2017–1058. doi: 67/s-10.1055-0043

Сладкая бухта, Лавр благородный. Расширение Университета Висконсин-Мэдисон.

Laurus nobilis. Расширение штата Северная Каролина.

Бэй Лорел. Калифорнийский университет Отдел сельского хозяйства и природных ресурсов.

Как выращивать лавровые деревья и ухаживать за ними

Лавр лавровый – ароматное вечнозеленое дерево в период цветения. лавровых семья. У него блестящие темно-зеленые листья овальной формы с кожистой текстурой, которые обычно используются в качестве кухонной приправы.

Уроженец Средиземноморья, он считается одним из старейших культивируемых деревьев. Другие распространенные названия включают сладкий, настоящий и греческий лавр.

Посаженный в саду, он может достигать зрелой высоты 25-55 футов, хотя большинство из них держат на высоте 2-8 футов с постоянной обрезкой.

Весной образуются небольшие соцветия желтых цветов, за которыми следуют маленькие пурпурные костянки, содержащие одно семя.

Фото Лорны Кринг.

Мы связываемся с поставщиками, чтобы помочь вам найти соответствующие продукты. Если вы покупаете по одной из наших ссылок, мы можем заработать комиссию.

Высоко ценится как декоративное растение, Л. благородный часто обрезают в форме топиари, а стволы можно заплести в косы и спирали.

Они также очень хорошо себя чувствуют в контейнерах, прекрасный экземпляр для патио или просто для хранения поблизости в качестве приправы на кухне.

L. nobilis вырастает на несколько дюймов каждый год. Фото Лорны Кринг.

А их красивые глянцевые листья станут красивым и долговечным дополнением к букетам из срезанных цветов и сезонные композиции, такие как рождественские венки и сувениры.

Вот что мы рассматриваем в этой статье:

Как вырастить лавровый лист

Корона Победы

Пропитанные историей и мифами, венки Л. благородный с древних времен использовались для обозначения победы, личных достижений и социального статуса.

Еще в 776 году до нашей эры древние греки использовали листья для коронации победителей спортивных соревнований, предшественников современных Олимпийских игр.

Эта идея была перенесена в римскую эпоху, когда императоры носили венок как корону, чтобы обозначить свое божественное происхождение.

А в эпоху Возрождения, после того как доктора сдавали выпускные экзамены, их украшали ягодами и ветками лавра — отсюда и произошло слово «бакалавриат».

Уход и выращивание

Сладкая бухта устойчива к зоне 8, любит солнечное место, и его следует сажать весной, когда он еще находится в состоянии покоя.

Используйте почву, богато измененную с органическим компостом или хорошо перегнивший навоз, добавляя дополнительный песок для улучшения дренажа и устойчивости растений. Используйте соотношение одной части песка или очень мелкого гравия к шести частям обогащенной почвы.

Фото Лорны Кринг.

Для выращивания в контейнерах убедитесь, что перед посадкой уложено много дренажного материала. Поливайте умеренно и избегайте сырых корней, которые могут нанести необратимый ущерб.

Пересаживайте каждые 2-3 года, аккуратно обрезая примерно одну треть корней и удаляя верхние два дюйма почвы. Пересадите в свежую смесь измененной почвы и замените верхний слой зрелым компостом.

Фото Лорны Кринг.

Если в вашем регионе регулярные заморозки, защитите корни, обернув контейнер пузырчатой пленкой до весны.

Удобряйте контейнеры каждые две недели с весны до августа. использование универсального удобренияили ежемесячно для растений в грунте.

Для крупных экземпляров обеспечьте защиту от сильного ветра, из-за которого слабые конечности могут сломаться.

А в районах с суровыми зимами посадите в контейнеры и занесите в светлое прохладное помещение или спрячьте в защищенное место, накрыв мешковиной для защиты от продолжительных отрицательных температур.

Обрезка и обучение

Требования к обрезке зависят от того, был ли ваш лавр обучен как топиарий, выращивался как кустарник или ему позволили вырасти в полноразмерное дерево.

Для всех размеров весной обрежьте все мертвые и поврежденные листья или ветки. Взрослые, взрослые деревья можно сильно обрезать, но отрастание происходит медленно – проводите сильную обрезку в течение двух-трех лет, чтобы сохранить немного зелени, пока формируется новый рост.

Придайте форму, обрезав верхние листовые узлы. Фото Лорны Кринг.

Для тех, которые вы хотели бы сохранить как более управляемые кусты, обрежьте нижние листья или почки по желанию и обрежьте все ветви с низким стволом и отростки.

Летом экземпляры с топиарием обрезают, чтобы обеспечить плотный рост. Обрежьте прирост текущего года до узлов листьев, обращенных в направлении желаемого роста, сохраняя баланс и гармоничную форму.

При регулярной обрезке и тренировке, когда дерево молодое, темно-зеленая листва и стебли могут быть вылеплены в различные формальные формы, чтобы сделать отличный акцент в патио или саду.

Распространение

Бей можно размножать несколькими способами:

Осенью соберите костянки с семенами и удалите мясистые внешние оболочки. Посейте в небольшие контейнеры с легкой суглинистой почвой и поместите в защищенное место. или холодная рама до второй весны, когда их можно будет высаживать.

Черенки хвойных пород можно собирать поздней весной или в начале лета, а полузрелые черенки – в конце лета. Сеют и укрывают как семена, высаживая на второй год. Узнайте больше о размножении черенками.

Лавры также легко пересаживаются. если вы хотите посадить растения в контейнер или переместить их.

Факты о растениях

Защищает близлежащие растения от моли и недружелюбных насекомых.
Сухие листья можно поместить в банки с рисом или другими зернами, чтобы отпугнуть насекомых.
Листья можно использовать для производства светло-зеленого красителя.
Древесину можно добавлять в грили и коптильни для придания сладкого аромата дыма.

На кухне

Неотъемлемый ингредиент традиционного букет гарни смесь трав, лавровый лист – известный кухонный ингредиент. Листья можно использовать сушили, свежий или замороженные для приправы рыбы, мяса, птицы, соусов, супов, тушеных блюд, круп и жареных овощей.

Кухня должна быть. Фото Лорны Кринг.

В сушеном виде они лучше всего подходят для приготовления блюд медленного приготовления. Свежие или замороженные, их можно использовать для придания тонкого вкуса кретонам, рыбе, паштетам, соусам, ризотто и сосискам.

Листья можно собирать в любое время года, но вкус будет лучше летом, а большие, зрелые листья имеют больше вкуса и аромата, чем нежные молодые побеги.

Где купить

Для домашнего сада есть только несколько настоящих лавровых сортов:

Л. благородный является наиболее популярным, обычно культивируемым в кулинарных и декоративных целях.

Л. благородный ‘Aurea’ имеет золотисто-желтую листву. А также Л. благородный ф. узколистный известен как лавр ивовый из-за его тонких листьев.

Вы можете забрать Л. благородный в вашем любимом садовом центре или купите в Интернете две упаковки четырехдюймовых горшков, можно приобрести в 9GreenBox через Walmart.

Одноствольные саженцы также можно приобрести в питомнике Nature Hills.

Вредители и проблемы

Выносливый и простой в уходе, лавровый лавр в значительной степени свободен от болезней и вредителей, и лишь с несколькими легко устранимыми проблемами.

Пятнистость листьев чаще всего вызвана чрезмерным поливом и оставлением корней в воде.

Убедитесь, что контейнеры имеют толстый слой дренажного материала на дне горшка и достаточно дренажных отверстий, чтобы лишняя вода могла легко стекать.

В земле улучшите дренаж, добавив в почву песок или очень мелкий щебень.

Если пятна сохраняются, несмотря на хороший дренаж, скорее всего, почва истощила питательные вещества. Пересаживайте весной, используя большое количество органического компоста.

Желтые листья появляются в небольшом количестве каждый год по мере роста новых растений и опадают естественным образом.

Пожелтение также может произойти в контейнерах, и проблема обычно вызвана дефицитом питательных веществ, повреждением корней, вызванным сырой почвой, или повреждением холодной погоды.

Вносите в контейнеры удобрения общего назначения каждые две недели до августа, чтобы улучшить содержание питательных веществ в почве, всегда следите за тем, чтобы у них был достаточный дренаж, и обрезать поврежденную древесину весной.

Привлекательный и практичный

Привлекательный в садовых клумбах или контейнерах, лавровый лавр — это удивительно универсальное дерево, которое добавит визуальный интерес к ландшафту в течение всего года — и станет восхитительным дополнением к вашей кухне!

Приучайте растения к топиарным образцам, пока они молоды, или просто обрезать, чтобы сохранить управляемую форму. Для приготовления пищи собирайте листья в любое время, но имейте в виду, что они наиболее ароматны летом.

Используйте веточки в цветочных композициях. Фото Лорны Кринг.

И помните, что для здорового роста в течение многих лет необходим хороший дренаж, а экземпляры в контейнерах необходимо пересаживать каждые 2-3 года. Кроме того, они в значительной степени самостоятельны!

Если у вас есть вопросы о Л. благородный, напишите нам в комментариях ниже. И если вы хотите узнать больше о приготовлении блюд из лаврового листа, прочтите эту статью на нашем родственном сайте Foodal – в нем есть вся необходимая информация.

Фото Лорны Кринг © Ask the Experts, LLC. ВСЕ ПРАВА ЗАЩИЩЕНЫ. См. наши TOS для более подробной информации. Фото продукта через 9GreenBox. Верхнее незарегистрированное фото Лорны Кринг. Другие незарегистрированные фотографии через Shutterstock.

Как вырастить лавровый лист

Вам нравится готовить с лавровым листом? Хотите узнать, как выращивать лавровый лист, чтобы всегда иметь под рукой этот свежий ингредиент?

Вы пришли в нужное место. Если вы заинтересованы в выращивании лаврового дерева, я расскажу вам, что вам нужно знать, чтобы начать выращивать это растение.

Вы познакомитесь с условиями выращивания растения, способами размножения этого дерева, узнаете, как ухаживать за ним, а также как защитить его от обычных садовых вредителей и болезней.

Эта информация может иметь решающее значение, когда вы собираетесь выращивать лавровое дерево. Вот что вы должны знать, чтобы успешно выращивать лавр дома или в саду:

Условия выращивания лаврового дерева

Лавровое дерево — ароматное вечнозеленое дерево, известное своей блестящей темно-зеленой листвой. Дерево может достигать высоты от 25 до 55 футов.

Тем не менее, вы также можете держать это дерево на высоте от 2 до 8 футов с последовательной обрезкой. При сохранении на такой высоте это делает дерево отличным комнатным растением или растением для патио.

Вы даже можете натренировать ствол этого дерева, пока оно еще молодо, чтобы он рос в виде спирали или плетения, чтобы придать ему еще более уникальный вид.

Теперь, когда ваш интерес пробудился, давайте обсудим, где дерево растет лучше всего. Лавровый лавр вынослив в зонах посадки восьмой и выше.

Предпочитает расти в месте с полным или частичным солнечным светом. Дерево можно выращивать в открытом грунте или в контейнере (как в помещении, так и на открытом воздухе).

Если лавр растет в помещении, ему необходимо полноценное освещение. На открытом воздухе вам может сойти с рук выращивание дерева в немного большей тени.

Где бы вы ни решили выращивать это дерево, убедитесь, что оно окружено богатой питательными веществами почвой. Фактический тип почвы не так важен, так как это растение может расти в суглинистой или глинистой грязи.

Однако, если вы выращиваете лавровый лавр в контейнере, очень важно, чтобы горшок также хорошо дренировался. Как только вы освоите эти условия выращивания, пришло время узнать, как начать выращивать это растение.

Как посадить лавровый лист

Вырастить лавровый лист можно разными способами. Первый способ вырастить это дерево – из семян.

Каждую весну лавр дает желтые цветы. Осенью эти цветы превращаются в маленькие фиолетовые плоды, содержащие одно семя.

Вы можете собрать эти плоды и извлечь из каждого семена, удалив внешнюю оболочку. Когда семена удалены, посейте их в лоток для выращивания.

Лоток должен быть заполнен хорошо дренированной почвой. После подготовки поместите одно семя в каждую ячейку лотка. Оттуда поместите лоток для выращивания в холодильную камеру, теплицу или солнечное окно.

Ухаживайте за семенами до тех пор, пока они не прорастут, следя за тем, чтобы почва оставалась постоянно влажной и имела достаточное освещение.

Когда саженцы приживутся, пересадите их в емкости большего размера. Вы узнаете, что они прижились после того, как они сформируют свой первый набор настоящих листьев.

Имейте в виду, что прорастание семян может занять до шести месяцев. Им потребуется от шести до восьми часов солнечного света, чтобы обеспечить надлежащие условия для прорастания.

Кроме того, они должны храниться в месте, где температура составляет около 70 градусов по Фаренгейту. Растения не будут готовы к пересадке на открытом воздухе в течение двух лет, но вы должны пересадить их в течение этой второй весны.

Второй способ выращивания лавра — черенкование. Удалите новый рост лаврового дерева. Он должен быть примерно шесть дюймов в длину и гибкий.

Когда у вас есть черенок, удалите нижние листья и окуните срезанный конец в гормон укоренения. Поместите его в горшок с хорошо дренированной почвой, которая поддерживается постоянно влажной.

Вы можете обернуть горшок полиэтиленом, чтобы создать парниковый эффект. Держите контейнер в солнечном месте и убедитесь, что почва остается постоянно влажной, но не перенасыщает ее.

Примерно через месяц у черенка должны образоваться корни. Продолжайте ухаживать за черенком в течение двух лет, пока не пересадите его на улицу или в емкость большего размера.

Последний способ выращивания лаврового листа — покупка растения. Убедитесь, что вы обеспечиваете адекватные условия для выращивания, как упоминалось ранее.

Вы должны сажать лавровый лист только весной, когда он еще частично находится в состоянии покоя. Регулярно поливайте дерево, чтобы помочь корням укорениться.

Вот три способа, которыми вы можете добавить лавровый лист в свой дом или ландшафт. Выберите наиболее удобный для вас способ и приступайте к садоводству.

Уход за лавровым листом

При уходе за лавровым листом есть определенные правила, которым необходимо следовать. Первое, что вы должны сделать, это правильно полить растение.

Если вы посадите дерево в землю, в конечном итоге оно должно стать достаточно устойчивым, чтобы оно могло расти в воде в природе. Исключение составляют периоды засухи.

Однако, если вы выращиваете это дерево в контейнере или пока оно приживается в земле, очень важно правильно его поливать.

Обязательно полейте лавровый лист глубоко. Идея состоит в том, чтобы вода стекала со дна контейнера, если это применимо.

Не добавляйте больше воды, предварительно не проверив почву. Ткните пальцем в грязь рядом с деревом. Если почва высохла до первого сустава, пришло время снова глубоко полить растение. Если нет, отложите полив еще на день или около того.

Следующее, что вы должны сделать, это удобрить лавровый лист весной и летом. Используйте универсальное удобрение и применяйте его один раз в месяц, если дерево посажено в землю. При выращивании в контейнере удобряйте лавровый лист каждые две недели.

Далее в нашем списке обрезка. Независимо от размера вашего лаврового дерева, обязательно обрежьте все мертвые или поврежденные части дерева.

Если вы выращиваете лавровый лист в контейнере или пытаетесь сохранить ему определенный размер или форму, обязательно обрезайте его, чтобы сохранить эти характеристики.

Однако, если вам необходимо сделать сильную обрезку, растяните ее на несколько лет. Причина в том, что лавровый лист медленно растет.

Поэтому, если вы прекратите обрезку в течение нескольких лет, у вас всегда будет листва на дереве весной и летом. В противном случае дерево может выглядеть странно в течение нескольких лет, если вы сразу сильно обрежете его.

Последние несколько вещей в нашем списке ухода относятся к лавровым деревьям, выращенным в контейнерах. Во-первых, лавровое дерево, выращенное в контейнере, необходимо пересаживать раз в два-три года.

При этом обрежьте корни на 30%. Посадите дерево в свежую почву, но убедитесь, что верхние два дюйма свежей земли — это не что иное, как компост.

Во-вторых, при зимовке лавра в помещении обязательно переместите растение туда, когда температура регулярно падает ниже 50 градусов по Фаренгейту.

Выберите солнечное место для растения, чтобы оно росло внутри. Тем не менее, вы не хотите, чтобы область была очень теплой. Также держите растение подальше от сквозняков или прямых источников тепла.

Целесообразно обернуть контейнерную часть лавра пузырчатой пленкой или мешковиной, так как это изолирует корни, пока он находится в помещении.

Солярий может быть хорошим местом для зимовки лавра. Если у вас нет солнечного прохладного места внутри, вы можете хранить лавр в подвале под лампой для выращивания.

Последнее, что вы должны сделать при зимовке лаврового лавра, это обеспечить достаточную влажность. Вам не нужно будет поливать лавр так часто зимой.

Опять же, проверьте свою почву перед добавлением дополнительной влаги. Однако, если ваше растение начинает сбрасывать листья, это может быть связано с тем, что в вашем доме слишком сухо. Это легко происходит зимой.

Если вы видите, что это происходит, переместите растение в комнаты с естественной влажностью в вашем доме, такие как ванная, кухня или прачечная.

Вы также можете добавить увлажнитель воздуха в комнату, в которой растет ваше растение, или ежедневно опрыскивать растение водой из пульверизатора, чтобы поддерживать высокий уровень влажности.

Вот несколько советов, которые следует учитывать при уходе за лавровым деревом и его зимовке.

Садовые вредители и болезни, которые могут повлиять на лавр

Лавровые деревья страдают от нескольких угроз, независимо от того, где они растут. Болезни, которые чаще всего поражают это растение, — пятнистость листьев, мучнистая роса, корневая гниль и другие грибковые заболевания.

Лучший способ избежать проблем с грибком — убедиться, что вы выращиваете растение в надлежащих условиях.

Если лавровый лавр растет в хорошо дренируемой почве, хорошо дренируемом контейнере (если применимо), на полном или частичном солнечном свете и в более теплых условиях, у вас не должно быть проблем с грибковыми заболеваниями.

Причина в том, что грибковые заболевания возникают в холодной, влажной почве. Эти болезни также процветают, когда листве не хватает воздуха для быстрого высыхания. Избегая этих случаев, у вас должно быть меньше проблем с упомянутыми выше заболеваниями.

Однако, если возникают эти проблемы, большинство болезней можно вылечить с помощью фунгицида. Исключение составляет корневая гниль. Вы можете выкопать свое дерево, дать ему время, чтобы корни высохли, и попытаться пересадить его в более подходящие условия для роста.

Я должен предупредить вас, растения не всегда оправляются от корневой гнили. Поэтому важно с самого начала обеспечить адекватные условия выращивания.

Вредителями, которые часто поражают лавровый лист, являются мучнистые червецы, щитовки и паутинные клещи. Их можно обработать инсектицидом.

Вы также можете лечить паутинных клещей, обильно опрыскивая растение мыльной водой. Чешуйки можно лечить, натирая растение маслом нима или канолы, так как это душит вредителей.

Наконец, от мучнистых червецов можно избавиться, нанеся на растение медицинский спирт с помощью ватного тампона. Вы также можете использовать другие методы, упомянутые выше. Напористая вода и масло нима также хорошо подходят для лечения мучнистых червецов.

Примите во внимание эти советы, потому что, если на место происшествия прибудут вредители или болезни, это может за короткое время погубить совершенно здоровое растение. Будьте бдительны, чтобы наилучшим образом защитить лавровое дерево.

Как собрать лавровый лист

Завершающим этапом выращивания лавра является сбор урожая. Вы можете собирать листья в любое время в течение вегетационного периода.

Просто сорвите листья с растения. Вы можете наслаждаться ими в свежем, замороженном или сушеном виде. Если у вас есть большой урожай, выбор сушки или заморозки может быть лучшим способом продлить его.

На этом мы заканчиваем наш разговор о выращивании лаврового листа. Надеюсь, эта информация поможет вам получить положительный опыт выращивания этого растения.

Лавровый лавр — это великолепное дерево, которое может добавить красоты вашему ландшафту и восхитительного вкуса вашей еде.