Что такое Хугелькультура? Создание идеальной приподнятой кровати | Альманах старого фермера

Что такое Хугелькультура? Создание идеальной приподнятой кровати

Поднимите грядки на новый уровень с Hugelkultur

Что такое огромная культура? Когда я впервые услышал это слово, я подумал, что это должен быть новый вид йогурта, но нет — это тип приподнятой грядки! Хюгелькультура можно перевести как «насыпная культура», при которой растения или сельскохозяйственные культуры выращивают на приподнятых грядках с насыпной формой и формой. Многие клянутся, что это поднимает грядки на новый уровень. Узнайте, почему…

Что такое кровати Hugelkultur?

Хюгелькультура (обычно транслитерируется на английский просто как «hugelkultur») веками использовался в Восточной Европе и Германии, часто как часть более широкой системы пермакультуры.

Проще говоря, гиглкультура — это многовековой традиционный способ сооружения грядки из гнилых бревен и растительных остатков. Эти формы насыпи создаются путем разметки области для приподнятой грядки, расчистки земли, а затем нагромождения древесного материала (в идеале уже частично сгнившего) с компостом и землей.

Можно использовать поваленные деревья, упавшие ветки, направляющиеся в кучу хвороста, и грубые пиломатериалы; вы, по сути, берете гниющую древесину и позволяете ей компостироваться для сверхплодородной, влагоудерживающей грядки.

Эти насыпи могут быть от 5 до 6 футов высотой — массивные кучи бревен, веток, листьев, соломы, картона, скошенной травы и навоза или компоста, насыпанные так, чтобы внизу было шире, чем наверху. По мере того, как древесина сжимается и ломается, кровать hügelbed тонет; например, тот, что имеет высоту 6 футов, в конечном итоге опустится примерно до 2 футов после нескольких лет разложения и оседания.

Как построить кровать Hugelkultur

Во-первых, выберите солнечное место размером примерно 8×4 фута. (Грядка, построенная параллельно склону, является хорошей идеей, так как она будет собирать воду.)

Если на участке есть трава или сорняки, вам нужно очистить его до голой почвы. Просто скосите и накройте участок картоном или щепой, чтобы подавить рост сорняков.

Теперь выкопайте неглубокие ямы, сохранив дерн или верхний слой почвы для верхней части ваших насыпей. Сделайте яму или траншею глубиной от 12 до 18 дюймов, сохраняя одинаковую глубину по всей длине грядки. Кровати должны быть достаточно узкими, чтобы можно было дотянуться до центра; мы предлагаем не более 4 футов в поперечнике.

Затем уложите древесный материал на выкопанную площадку, начиная с больших бревен или поваленных деревьев. Добавьте слой веток и веточек. Рекомендуется сочетание твердых и мягких пород дерева. Избегайте использования древесины, которая медленно гниет, такой как акация, кедр или красное дерево, или любой другой древесины, которая выделяет токсины, препятствующие росту растений, такие как черный орех.

Обслуживание Hügelbed

Если вы строите это осенью, дайте всему этому отстояться за зиму, и оно будет готово к посадке следующей весной.

В первый год куча будет нуждаться в поливе по мере разрушения древесины. Гниющая древесина также будет потреблять азот, который в противном случае достался бы вашим растениям, поэтому рекомендуется сажать бобовые в первый год, поскольку они производят собственный азот.

Обратите внимание, что чем больше масса, тем больше удерживание воды. Опытные садоводы-хюгели обнаружили, что если грядки достаточно высокие, то после второго года полив вообще не требуется. Крутые грядки также означают большую площадь для посадки; кроме того, их высота облегчает сбор урожая.

В конце концов гниющая древесина будет удерживать воду, как губка, делая грядку засухоустойчивой. Верх грядки будет естественно более сухим, чем основание, поэтому вы можете сажать растения, которые нуждаются в большем количестве воды, ближе к низу, а те, которым она нравится, ближе к верху. Вы можете сажать по бокам, а также сверху и снизу, увеличивая урожайность в небольшом саду.

Живая губка

В первые несколько лет процесс компостирования с выделением тепла нагревает почву в грядке, что обеспечивает несколько более длительный вегетационный период. Разлагающаяся древесная масса является источником долговременных питательных веществ с медленным высвобождением и помогает предотвратить просачивание избыточных питательных веществ в грунтовые воды.

Древесина, действуя как губка, накапливает дождевую воду, чтобы выпустить ее в более засушливое время. Почва Hügelbed со временем самообрабатывается. Когда древесный материал разрушается, крошечные воздушные карманы открываются в осыпающейся почве, позволяя воздуху достигать корней растений. Со временем вы можете посадить в самый верхний слой почвы/компоста, который обогащается полезными микроорганизмами.

Hügelbeds-первокурсники могут стать крупными производителями. Мерфи сообщает об урожае 120 фунтов огурцов и 42 крупных тыкв, а также гигантских подсолнухов с двух грядок первого года жизни. Однако Мерфи смотрит дальше первых нескольких лет: «Это серьезные постоянные приподнятые грядки. То, что вы строите, — это живая, дышащая губка».

Преимущества Hugelkultur

В гниющей древесине обитают полезные грибы, бактерии, насекомые, черви и микробы, которые создают питательные вещества, которые могут использовать ваши растения. Со временем насыпь будет сжиматься по мере гниения древесины, но вы всегда можете добавить больше почвы или компоста сверху. Вы создадите экосистему, в которой будут процветать полезные организмы.

Hugelkultur пользуется популярностью у садоводов, которые боролись с тяжелой глиной и бедной или уплотненной почвой. Это хороший способ создать посадочную грядку и превратить древесные остатки в сад.

История кровати

Мишель Ульман — эксперт по домашнему декору и обозреватель товаров для дома и сада. В настоящее время она является коммерческим редактором по благоустройству дома и инструментам в The Spruce. Она пишет о домашнем декоре более 10 лет для таких изданий, как BobVila.com и Better Homes & Gardens, среди прочих.

Сара Скотт — проверяющий факты и исследователь, работавшая в сфере индивидуального строительства домов в сфере продаж, маркетинга и дизайна.

Ель / Мишель Беккер

Одним из многих преимуществ жизни в современном мире является простое удовольствие скользить между мягкими простынями на поддерживающем, удобном матрасе, когда приходит время для вашего ночного отдыха, но что, если вместо вашей любимой подушки из пены с эффектом памяти вы положили голову на подушка из камня ночью? Если бы вы жили достаточно далеко в прошлом, это была бы не фантазия — это была бы ваша реальность.

В то время как основы — мягкое место для отдыха и согревания в течение ночи — оставались неизменными на протяжении всей истории, детали того, что представляет собой кровать, немного изменились на протяжении тысячелетий. Вот краткая история кроватей на протяжении веков.

Самый старый из известных матрасов (77,000 XNUMX лет назад)

Ваш матрас считается старым примерно через семь лет, но согласно National Geographic, самая старая известная «кровать» в мире была обнаружена в Квазулу-Натале, Южная Африка, и датируется 77,000 12 лет. В основном он состоял из слоев растительного материала, собранного в маты, которые периодически сжигали, возможно, для уничтожения вредителей. Кровать была толщиной около 22 дюймов и колоссальными XNUMX квадратными футами, обеспечивая достаточно места для всей семьи. Листья служили уютным верхним слоем и, возможно, также помогали отпугивать насекомых.

На этой фотографии гипсовый слепок содержит окаменелые листья самого старого из известных матрасов.

Доисторические охотники-собиратели (около 8,000 г. до н.э.)

Техас вне истории

Для доисторических кочевников жизнь в движении означала, что ночи они обычно проводили, отдыхая на куче листьев или травы, зарытой в углубление в земле. В пещере Хиндс на юго-западе Техаса археологи полагают, что обнаруженные неглубокие ямы с травой использовались в качестве спальных ям для многих групп охотников-собирателей, которые использовали это место в качестве временного дома. Скорее всего, они спали, свернувшись калачиком, чтобы поместиться в маленьком округлом пространстве. Возможно, это сохраняло спящему тепло и уют ночью.

На фото показаны удивительно хорошо сохранившиеся листья и растительные волокна из древнего ложа в пещере Хиндс.

Древний Египет (примерно с 3000 г. до н.э. по 1000 г. до н.э.)

Наряду с другими их удивительными изобретениями и технологиями, включая письменный язык, достижения в инженерии, строительстве и разработке карьеров, косметике для глаз, зубной пасте, дверном замке и приспособлениях для бритья/ухода за волосами, вы также можете поблагодарить древних египтян за изобретение приподнятого кровать. Это предохраняло спальное место от холодной земли, а также мешало грызунам, насекомым или змеям ползать по кровати.

Сделанная из простого дерева (если вы были простолюдином) или покрытая золотом, драгоценными камнями и черным деревом, если вы принадлежали к высокому социальному положению, простая кровать-платформа была покрыта матрасом из шерстяных подушек. Льняные простыни и каменный или деревянный подголовник добавляли дополнительный комфорт.

Древний Рим (около 1000 г. до н.э. – 476 г. н.э.)

Более богатые граждане Древнего Рима спали на высоких кроватях, сделанных из металла, с плетеными металлическими опорами, на которых держался матрас, набитый перьями или соломой. У менее богатых людей были такие же деревянные кровати с шерстяными нитями, поддерживающими матрас. Однако если вы были бедны, вам все равно приходилось обходиться ковриком на полу. Какой бы ни была кровать, вам, вероятно, было бы тепло под шерстяным одеялом, которое было распространено по всей Римской империи.

Показанная здесь этрусская кровать находится в музее Ватикана.

Средневековая жизнь (примерно с 5 по 15 век)

Если бы вы жили в средневековой Европе, условия вашего сна во многом зависели бы от вашего положения в жизни. Если вам посчастливилось быть богатым, ваша кровать была возможностью продемонстрировать свой статус. Большие, впечатляющие, часто богато украшенные резьбой или инкрустированные золотом или драгоценными камнями, кровати в средние века расширились далеко за пределы простой платформы.

Обычно сделанные из тяжелого дерева, кровати богатых были подняты высоко над полом, иногда настолько высоко, что для того, чтобы достать до них, требовалась табуретка. В это время были созданы кровати с балдахином, увешанные тяжелыми бархатными драпировками и балдахинами, которые служили для демонстрации богатства владельца, а также защищали от сквозняков и насекомых. Матрас был густо набит пухом и перьями, а простыни были сделаны из тонкого льна.

Поскольку эти кровати были очень дорогими, они были ценным имуществом и передавались из поколения в поколение. Для королевских или богатых владельцев даже стало обычным оставаться в постели, чтобы принимать посетителей, принимать пищу и вести дела.

Хотя и не такая роскошная, как некоторые, кровать на фотографии типична для того времени.

Средневековая крестьянская жизнь

Общество средневековой археологии

Если бы вы были бедны в средние века, вы бы спали на набитом сеном мешке на полу или на простой платформе. Есть большая вероятность, что ваша семья будет делить с вами постель или, по крайней мере, будет рядом; конфиденциальность не была средневековой концепцией. Перед тем, как лечь спать, вам нужно будет «поваляться на сене», пытаясь выбить жуков из вашего матраса.

Ложась в постель, ты укрываешься грубым шерстяным одеялом — тонкое белье тебе не нужно. Поскольку дома бедняков были небольшими, а семьи, как правило, большими, ваша кровать вполне могла использоваться не только для сна ночью, но и для сидения или в качестве стола в течение дня.

Эта комната типична для средневековой крестьянской хижины.

Ренессанс (примерно с 14 по 17 век)

его история, ее история

В то время как самые бедные люди продолжали спать на простых поддонах с сеном, уложенных на пол или на простой платформе, теперь для представителей среднего класса было обычным делом иметь не только кровать с балдахином, но и отдельную спальню для нее. . Как правило, спальня во времена Ренессанса располагалась на верхнем этаже дома и содержала кровать с раскладушкой внизу, которую можно было выдвинуть для сна членов семьи или слуг, а также деревянный сундук для хранения одежды.

Для самых богатых людей опочивальня оставалась популярным местом для приема посетителей и ведения бизнеса. Вездесущий балдахин в этот период стал еще более роскошным и богато украшенным, с причудливой резьбой, инкрустированными картинами, красочной отделкой и роскошными тяжелыми тканевыми занавесками, которые при желании закрывали кровать со всех четырех сторон, вместе с балдахином, который может быть тканевым. или дерево.

Веревки или тканые ремни обеспечивали поддержку матраса, который был щедро набит пухом и покрыт тонкими льняными простынями и шерстяными одеялами. Поскольку эти кровати были очень дорогими, они были ценным достоянием, которое передавалось из поколения в поколение.

Фантастическая кровать, показанная здесь, называется «Великая кровать из посуды» и в настоящее время находится в Музее Виктории и Альберта в Лондоне. Достаточно большая, чтобы с комфортом разместиться восемь человек, кровать никогда не была в частном доме, а была создана в 1590 году как туристическая достопримечательность для гостиницы в Уэре, Англия. В свое время он был настолько известен, что Шекспир упомянул его в своей пьесе «Двенадцатая ночь». Забавно, что на столбах кровати вырезаны граффити от тех, кому посчастливилось спать в ней сотни лет назад.

Лучшие современные каркасы кроватей, которые украсят вашу спальню

Фото: Розетт Раго

Мы добавили новый выбор, Casper Adjustable Base Max, в качестве регулируемой рамы, которая также может работать с существующим каркасом кровати. И мы обновили наш раздел Чего ожидать.

Мы исправили раздел Blu Dot Nook Bed, указав, что теперь гарантия составляет пять лет, а не годичная.

Тестирование каркасов кроватей может показаться хитрым способом вздремнуть на работе, но это на удивление тщательно. Чтобы найти наши восемь фаворитов, мы потратили недели на изучение рам и несколько потных дней, распаковывая коробки, затягивая болты и, да, рухнув в постель. Все наши модели прочные, качественные и стильные. У нас также есть руководство по нашим любимым бюджетным вариантам.

Как мы выбрали

Мы протестировали рамы с грузоподъемностью не менее 500 фунтов.

Мы выбрали модели от 800 до 1,800 долларов, чтобы обеспечить различный бюджет.

Мы искали рамы, которые поставлялись с инструментами или не требовали их, чтобы не было неожиданного похода в хозяйственный магазин.

Мы стремились найти ряд дизайнов, которые понравились бы различным вкусам и стилям.

Исследование

Почему вы должны доверять нам

Грегори Хан — писатель в Design Milk. С 2006 года он пишет о домашнем декоре для множества дизайнерских изданий, в том числе для Apartment Therapy, где он годами помогал обычным людям превращать дома в дома. До этого он трудился за письменным столом, делая наброски детских игрушек и мебели в качестве промышленного дизайнера. Он протестировал и порекомендовал для Wirecutter все, от вешалок для одежды и будильников до прикроватных ламп, торшеров и диванов. Во время написания этого руководства он составил тематический музыкальный плейлист (требуется подписка), который сопровождал его исследования.

Кэти Окамото — штатный писатель Wirecutter, имеет степень магистра архитектуры. Они так или иначе погружены в дизайн уже более десяти лет. В качестве редактора Metropolis Кэти освещала продукты, интерьеры и здания через призму окружающей среды и здоровья человека.

Наибольшее количество вариантов цвета и ткани: BenchMade Modern Skinny Fat Bed

Наш выбор

BenchMade Modern Skinny Fat Bed

Бесконечный выбор цвета и ткани, пожизненная гарантия

Skinny Fat — красивая мягкая кровать с классическими деталями середины века и более чем 100 сочетаниями цветов и тканей. Кроме того, он прост в сборке и имеет пожизненную гарантию.

Варианты покупки

*На момент публикации цена составляла 2,106 долларов США.

Лучше всего подходит для: Люди, которым нравится дизайн середины века, имеют твердое мнение о цвете и могут инвестировать в прочную и долговечную кровать.

Почему это здорово: Когда дело доходит до цветов, кровать BenchMade Modern Skinny Fat Bed предлагает беспрецедентный выбор — гораздо больше вариантов, чем любой другой каркас кровати, который мы рассматривали. Этот рог изобилия включает в себя сотни комбинаций тканей, цветов и отделки ножек, которые можно смешивать и сочетать (мы выбрали Addison Laguna с ножками медового цвета). Если вы всем сердцем относитесь к ярлыку «придирчивый», этот каркас кровати для вас. Skinny Fat также является единственной опробованной нами рамой, у которой есть и изголовье, и изножье, что придает ей более классический вид середины века по сравнению с другими найденными нами кроватями, но ее конические ножки и четкие линии также будут хорошо сочетаться с большинством других кроватей. стили декора.

Мы обнаружили, что Skinny Fat является одной из самых простых кроватей для сборки во время тестирования (наряду с The Bed от Thuma и The Bed Frame от Floyd). Он поставляется всего с восемью деталями, аккуратно упакованными в одну коробку. BenchMade Modern предлагает бесплатную стандартную доставку на тротуар, и хотя есть возможность добавить услугу доставки в белых перчатках за 250 долларов, которая включает в себя распаковку, сборку и очистку, мы думаем, что большинство людей могут пропустить это. Сборка рамы — это простой процесс: сопоставьте четыре детали с цветовой маркировкой и закрепите их на месте с помощью небольшого гаечного ключа (входит в комплект). Самая большая деталь, мягкое изголовье, достаточно легкая, чтобы с ней справился один человек, хотя установка вдвоем еще проще. Затем вы ввинчиваете конические ножки-дюбеля и добавляете четыре покрытых тканью деревянных листа (раскладные доски), которые обеспечивают поддержку матраса. Скорее всего, вы потратите больше времени на распаковку каждой детали, чем на то, чтобы закрепить эти части на месте.

У Skinny Fat Bed было больше опор по центру, чем у любой другой кровати, которую мы тестировали. У большинства есть одна или две, но у этой модели четыре прочные ножки, поддерживающие середину рамы. Фото: Розетта Раго

Обивка Skinny Fat Bed впечатлила нас своей прочной прямой строчкой и огромным выбором цветов и тканей на выбор. Фото: Розетта Раго

Вместо планок для поддержки матраса в этой кровати используются широкие доски, обернутые тканью (так называемые двухъярусные доски), которые могут обеспечить дополнительную прочность. Фото: Розетта Раго

У Skinny Fat Bed было больше опор по центру, чем у любой другой кровати, которую мы тестировали. У большинства есть одна или две, но у этой модели четыре прочные ножки, поддерживающие середину рамы. Фото: Розетта Раго

Кровать Skinny Fat Bed — одна из двух наших моделей с пожизненной гарантией (вторая — The Bed от Thuma), но эта рама настолько прочная, что вам, вероятно, не понадобится пользоваться этим покрытием. Швы ровные и однородные, рама закреплена толстой фурнитурой и усиленными стальными соединителями, а вся кровать поддерживается толстыми деревянными ножками. Большинство рам, которые мы рассматривали, используют от 12 до 16 планок (тонких досок, которые проходят горизонтально поперек рамы) для поддержки матраса. Напротив, в этой кровати используются четыре широкие опорные доски с тканевым покрытием, которые обеспечивают большую площадь поверхности и, возможно, большую устойчивость матраса (BenchMade говорит, что это может продлить срок его службы). Как правило, мы не рекомендуем рамы, в которых используются сплошные платформы вместо планок, потому что эксперты сказали нам, что матрасы нуждаются в воздушном потоке, чтобы предотвратить появление плесени, но мы считаем, что 2 или 3 дюйма между каждой парой досок здесь обеспечивают достаточную вентиляцию. Если вы живете в районе, где высокая влажность является обычным явлением, и у вас нет кондиционера или отопления, мы рекомендуем вам рассмотреть каркас кровати с большим количеством ламелей, просто на всякий случай. Каждая доска также имеет свою ножку внизу; многие другие рамы, которые мы пробовали, имели одну или две ножки в центре, но ни одна из них не обеспечивала такой сильной поддержки.

В целом, система поддержки Skinny Fat лишь незначительно отличается от систем реечных аналогов, и когда мы положили на нее матрас, она стала очень удобной (хотя и не сильно отличалась от любой другой протестированной нами рамы). Независимо от того, спали ли наши тестеры на спине, боку или животе, поодиночке или парами, Skinny Fat никого не беспокоил раздражающими ударами, провалами, скрипами или скрипами, когда наши тестеры отдыхали или вставали с постели. .

Недостатки, но не недостатки: Если ваши полы неровные, как в нашей тестовой комнате, центральная часть опорных досок может слегка качаться, прежде чем вы положите сверху матрац, потому что доски не прикреплены к раме. В такой ситуации, поскольку центральные ножки сделаны из дерева, у вас есть возможность отшлифовать их, чтобы укоротить.

Материалы	каркас из массива ольхи; обивка из 100% полиэстера или кожи; металлические или деревянные ножки из полированного никеля
Отделки/цвета	121 вариант ткани и цвета, четыре варианта отделки штанин
Доступные размеры	близнец, полный, королева, король, король Калифорнии
Гарантия/возврат	пожизненная ограниченная гарантия; 100-дневная политика возврата
Доставка	Доставка по городу 99$

Бюджетная нейтральная кровать: статья Tessu

Наш выбор

Статья Тессу

Недорогая мягкая рама

Эта нейтральная кровать с мягкой обивкой будет хорошо сочетаться с большинством предметов интерьера и доступна в пяти цветах. Это также самая бюджетная рама, которую мы рекомендуем в этом руководстве. Но собирать больно.

Варианты покупки

Лучше всего подходит для: Тем, кто ищет красивую нейтральную кровать, но не хочет много тратить.

Почему это здорово: Article Tessu — красивая оправа в лаконичном стиле, разработанная так, чтобы гармонировать, а не выделяться. Кроме того, это самый бюджетный вариант из тех, что мы выбираем здесь — такой предмет, который вы можете получить, чтобы открыть свой первый дом или квартиру. Он имеет приятный для публики тонкий стиль середины века, с коническими ножками, четкими линиями и обивкой из смесовой льняной ткани (которая доступна в двух нейтральных оттенках). Tessu отличается непритязательным дизайном, который должен хорошо смотреться в самых разных спальнях, если у вас есть место для рамы размера «queen-size» или «king-size» (меньше не бывает).

Рейки Tessu (горизонтальные доски, поддерживающие матрас) сделаны из сосны, более мягкого дерева. Это означает, что они менее долговечны, чем планки на более дорогих кроватях. Но когда мы обнаружили трещину в одном из них, служба поддержки клиентов Article быстро заменила его. Фото: Розетта Раго

Хотя в наших тестах весь процесс сборки кровати, включая распаковку и очистку, занял у двух человек более часа (подробнее об этом ниже), как только вы закончите, у вас будет удобный каркас кровати, который выглядит потрясающе, не не скрипят, и на него распространяется годовая гарантия. 16 сосновых ламелей толщиной ½ дюйма и, как и ламели на всех рекомендуемых нами кроватях, не более 3 дюймов друг от друга, кажутся такими же удобными и поддерживающими, как и на любой другой кровати, которую мы тестировали. В чем Tessu действительно уступает нашим более дорогим моделям, так это в прочности. Сосна — более дешевая хвойная древесина, и, хотя она обычно считается прочной, она просто не может справиться с такой грубой работой, как кровать с рейками из твердой древесины. После одного слишком большого количества прыжков во время тестирования мы сломали планку. Мы связались с отделом обслуживания клиентов Article, и он немедленно ответил, отправив планку на замену через несколько дней. (Представители попросили нас предоставить пару фотографий, чтобы указать, где и, возможно, почему произошло повреждение.)

Недостатки, но не недостатки: Tessu доступен только в размерах queen и king size, и распаковка трех больших коробок рамы стала для нас тяжелым испытанием — нашей команде из двух человек потребовалось примерно 25 минут. Каждая коробка была набита хрупкими пенопластовыми листами, способными рассыпаться на мелкие кусочки. Также было много прозрачной ленты, которую нам пришлось перерезать, прежде чем мы обнаружили 21 основную часть Tessu. Сравните это с тем, как мы распаковывали кровать Blu Dot Nook Bed, каркас кровати, который также прибыл в трех коробках, но все было аккуратно упаковано и только с семью основными частями, с которыми нужно было бороться. После того, как вы распаковали Tessu, сборка не составит труда, но вы очень хорошо познакомитесь с прилагаемым шестигранным ключом — для сборки этой кровати потребовалось гораздо больше оборудования, чем для многих кроватей, которые мы тестировали. Долгосрочная долговечность также может быть проблемой из-за сосновых реек.